Simone 的雙重種族背景塑造了她對香港的看法，令她能從兩種不同的角度理解這個城市。她亦認為隨著時間過去，香港變得更加共融和多元。她的經歷讓促使她致力去理解不同背景的人的觀點。

透過她的個人遭遇和經驗，Simone 意識到殘疾可以以不同形式呈現。她堅信面對精神健康挑戰的個體同樣是社會中有價值的成員，值得更多的認同和重視。Simone 致力於為殘疾人士給予支持和充權，幫助他們建立自信，過上充實的生活。

Simone 認爲參與育才計劃是一個寶貴的機會，讓她能更進一步探索她對多元共融的熱情，並與志同道合、致力於改變的同行者互動。

閒時，Simone 喜歡露營、遠足、玩桌遊和唱歌。